Program „Rehabilitacja 25 plus” realizowany jest w SOSW we Wschowie dzięki zawartej 22 października 2021 r. umowie pomiędzy Powiatem Wschowskim, reprezentowanym przez Starostę Wschowskiego Andrzeja Bielawskiego i Wicestarostę Wschowskiego Waldemara Starostę a Dyrektorem PFRON-u w Zielonej Górze Andrzejem Gonią.
Plan wsparcia to zajęcia plastyczne, ogrodnicze, kulinarne, multimedialno-czytelnicze, zajęcia z sylwoterapii oraz trening umiejętności społecznych. Całkowita kwota otrzymanej dotacji na zadanie wynosi 157.500,00 zł. Realizacja projektu rozpoczęła się w październiku 2021 r. i trwała do czerwca 2022 r. Projekt napisała Lucyna Kowalczykowska – Dyrektor SOSW we Wschowie, która pełni również funkcję koordynatora projektu. Drugim koordynatorem jest Pani Justyna Górczak.
Zajęcia kulinarne miały przede wszystkim na celu wykształcenie praktycznych umiejętności kulinarnych, które niezbędne są w życiu codziennym. Jest to między innymi:
– umiejętność bezpiecznego posługiwania się sprzętem gospodarstwa domowego,
– racjonalnego i ekonomicznego gospodarowania produktami oraz przygotowywanie prostych potraw,
– prace porządkowe w kuchni oraz dokonywanie zakupów.
Ważnym i jednym z podstawowych celów zajęć kulinarnych jest również poznanie zasad zdrowego żywienia oraz kształtowanie nawyku kulturalnego zachowania się przy stole.
W trakcie tych zajęć beneficjenci uczyli się współpracy i współdziałania. Został również zakupiony sprzęt kuchenny potrzebny do przyrządzania pysznych dań:
– gofrownica, grill, sokowirówka, blender, mikser, komplet garnków, naczynia żaroodporne, blaszki oraz drobny sprzęt kuchenny. Przyrządzaliśmy następujące smakołyki; soki warzywno-owocowe, dania obiadowe, tortille, zupy, desery, ciasta itp.
Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z zajęć kulinarnych.
Realizator zajęć kulinarnych, nauczycielka SOSW Renata Wojciech
Tekst i zdjęcia: SOSW we Wschowie