Kuchnia przyszłości w praktyce!
Uczniowie klas gastronomicznych z I Zespołu Szkół im. Stanisława Staszica we Wschowie weszli na wyższy poziom gotowania.
Kolejne szkolenie, tym razem z kuchni molekularnej.
Podczas zajęć młodzież poznawała nowoczesne techniki kulinarne, eksperymentowała z formą, teksturą i smakiem oraz odkrywała, jak nauka łączy się z gastronomią.
To wyjątkowe doświadczenie rozwija kreatywność i pokazuje zupełnie nowe oblicze gotowania.
Szkolenie odbyło się w ramach projektu „Lubuskie szkolnictwo zawodowe dla nowoczesnego rynku pracy”.
W ramach projektu wsparcie otrzymuje:
– 3261 uczniów
– 132 nauczycieli
– 24 szkoły zawodowe z 12 powiatów województwa lubuskiego
W Powiecie Wschowskim uczestniczy 142 uczniów i 14 nauczycieli z I Zespołu Szkół im. Stanisława Staszica.
Celem projektu jest dostosowanie kształcenia zawodowego do potrzeb współczesnego rynku pracy oraz zwiększenie szans młodzieży na start zawodowy.
Wartość projektu: 23 851 666,64 zł z czego 21 466 499,97 zł to dofinansowanie z Funduszy Europejskich dla Lubuskiego 2021–2027 (EFS+)
