drukuj drukuj

Kreatywne warsztaty lodowe

Uczniowie I Zespół Szkół we Wschowie z klas Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, zostali zakwalifikowani do Projektu edukacyjnego „Kreatywne warsztaty lodowe z Schöller Ice Cream”. Organizatorem jest producent lodów Nestle Schöller, przy pomocy Zespołu Szkół Gastronomiczno – Spożywczych w Olsztynie. Młodzież klas gastronomicznych od lutego do czerwca bieżącego roku szkolnego, na spotkaniach będzie kreować autorskie desery lodowe wraz z recepturą.

Celem warsztatów jest rozwijanie pasji i zainteresowań oraz poszerzanie wiedzy i umiejętności z zakresu komponowania deserów na bazie lodów „Schöller Ice Cream”, a także wypracowanie autorskich receptur na kreatywny deser lodowy.

Opiekunem uczestników warsztatów jest mgr inż. Kinga Szczepaniak, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych.